Superfoods, een groep gezonde voedingsmiddelen

superfoodsSuperfoods zijn een groep natuurlijke voedingsmiddelen met extra voordelen voor je gezondheid. Superfoods bevatten van nature weinig calorieën, maar zitten wel bomvol met belangrijke voedingsstoffen, zoals antioxidanten, vitaminen en mineralen. Dit zijn altijd voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan aanmaken en die je dus via je voeding binnen moet krijgen.

 

Welke voedingsmiddelen vallen er zoal in de categorie ‘superfoods’? Hier kun je onder meer denken aan chiazaden, hennepzaden, gojibessen, lijnzaad, bijenpollen, bosbessen, rauwe cacao, incabessen, groene thee, noten en quinoa. Veel van deze ingrediënten zijn heerlijk voor in de havermout, een voedingsmiddel dat zelf trouwens ook enorm goed voor je gezondheid is, door zijn hoge gehalte aan vezels en vitamine B.

Essentiële voedingsstoffen in superfoods

Om je goed te voelen is gezond, puur en gevarieerd eten cruciaal. Tegenwoordig is er veel ongezonde voeding te koop, wat ervoor zorgt dat mensen zich vaak lusteloos voelen en ook steeds dikker worden. Een goede gezondheid begint met het consumeren van gezonde voeding. Doe je dit, dan zul je snel merken dat je weerstand omhoog gaat en je meer energie hebt. Ook je huid en haar zullen er gauw beter uit gaan zien.

Veel verse groente en salade eten is de basis van een gezond dieet. Superfoods kunnen hierbij helpen, omdat ze ontzettend rijk aan essentiële voedingsstoffen voor je lichaam zijn. Naast belangrijke vitaminen en mineralen bevatten ze vaak ook gemakkelijk te verteren eiwitten (denk hier bijvoorbeeld aan hennepzaad), plantaardig calcium (bijvoorbeeld in chiazaad) en antioxidanten (bijvoorbeeld in rauwe cacao). Het eten van superfoods betekent dus een enorme boost voor je gezondheid.

Groene smoothies en gezonde poeders

Superfoods zijn tegenwoordig helemaal hot. Veel mensen willen gezonder leven en realiseren zich dat zij daarvoor beter moeten gaan eten. Een van de tips die je veel tegen zult komen, is om elke dag een groene smoothie te drinken. Groene smoothies bestaan uit diverse verse groenten zoals broccoli of spinazie, een beetje fruit, verse kruiden en doorgaans ook een lepel voedingsrijk poeder.

Deze groene poeders worden als superfood bestempeld, omdat ze rijk zijn aan eiwitten, belangrijke enzymen of bijvoorbeeld calcium. Hier kun je onder meer denken aan spirulina, een poeder van gedroogd zeewier, gerst, tarwegras, henneppoeder en chlorella. Ook aloë vera is een belangrijke superfood voor gezonde groene smoothies.

Kortom, het eten van superfoods zal je helpen gemakkelijker een gezond eetpatroon te krijgen en je daardoor snel beter te voelen!

0
Shares