VERMAGEREN KAN MET CHOCOLADE!

Vermageren middels chocolade leek voor lange tijd een fabeltje, maar het is nu realiteit! Amerikaanse onderzoekers hebben bewezen dat de Body Mass Index van vrouwen die zwarte chocolade eten lager is dan die van anderen. Om te vermageren zijn er wel twee cruciale punten waaraan je moet houden: je moet gezond leven en chocolade eten doe je met mate!

De vraag die hierbij opkomt is: hoe kan je hiermee vermageren? Chocolade is toch een caloriemonster? Volgens deze Amerikaanse onderzoekers komt het door het metabolisme die bevorderd wordt door het innemen van zwarte chocolade.

Body Mass Index

Deze conclusie werd getrokken na een onderzoek waarbij 1000 personen van gemiddeld 57 jaar werden ondervraagd. Vermageren en een lage BMI kwamen vooral voor bij chocolade-eters. Deze aten gemiddeld 2 keer per week chocolade en hadden ook een gezonde levensstijl. Mensen die dezelfde leeftijd hadden en hetzelfde aten maar die geen gezonde levensstijl hadden, kregen niet te maken met vermageren en hadden ook een hoge BMI.

Volgens Beatrixe Golomb, hoofdonderzoekers van een Amerikaanse universiteit, is de ontdekking niet echt verassend is.

Vermageren door chocolade

Nancy Copperman raadt ons wel aan om chocolade met mate in te nemen. Ze onderbouwt dit advies middels het feit dat een reep gemiddeld 200 calorieën bevat aan verzadigd vet en suiker. Ze vindt dat 28 gram aan chocolade wel te doen is om te vermageren.

Naast vermageren kan het ook andere effecten hebben. Zo is het goed voor polyfenolen en krachtige, natuurlijke antioxidanten. Deze stoffen verminderen stress en de kans op vaatziektes, kanker en andere ziektes.