Afvallen? Dit is hoeveel eiwitten je moet eten!

Als je bezig bent met afvallen, ben je waarschijnlijk heel gezond aan het eten. Mogelijk neem je geen suiker meer en eet je koolhydraatarm. Misschien heb je ook geprobeerd om minder calorieën binnen te krijgen. Om die laatste pondjes kwijt te raken, kun je het beste twee keer zoveel eiwitten eten als aanbevolen. In dit artikel leggen we uit waarom.

Je lichaam doet er langer over om voedsel te verteren dat veel eiwitten bevat. Misschien denk je dat dit slecht is als je wilt afvallen, maar niet is minder waar. Je lichaam verbruikt namelijk meer calorieën om eiwitten te verbranden. Bovendien voel je langer verzadigd, waardoor je minder eet. Voedsel met veel geraffineerde koolhydraten geven je misschien een energieboost, maar ze zorgen er ook voor dat je halverwege de middag alweer trek krijgt en gaat eten.

Twee keer zoveel eiwit

In een onderzoek aten 32 mannen en 7 vrouwen 31 dagen lang ofwel de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid eiwit, twee keer deze hoeveelheid of drie keer zoveel eiwit. Wat bleek? Degenen die twee keer zoveel eiwitten aten, hadden meer vetverlies (ongeveer 70 procent van hun totale gewichtsverlies) dan de andere groepen. Voor degenen die drie keer zoveel eiwitten aten, was het percentage vetverlies 64 procent en degenen die de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit aten, verloren slechts 42 procent vet.

Hoe doe je dat?

Hoeveel eiwitten moet jij nou eten om snel 10 kilo af te vallen? Vermenigvuldig je gewicht met 0,72 en je krijgt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit in grammen. Verdubbel dit aantal! Weeg je bijvoorbeeld 75 kilo, dan zou je om af te vallen 108 gram eiwit (75 x 0,72 gram x 2) per dag moeten eten. Eiwitten vind je bijvoorbeeld in noten, vlees, eieren en bonen. Om er zeker van te zijn dat je niet te veel calorieën binnenkrijgt, kun je proberen transvetten en geraffineerde suikers uit je dieet te verwijderen.


Snel Afvallen