De perfecte picknick voor op het strand

slanker met bruin kleurtje

Als je lekker naar het strand gaat wil je natuurlijk het liefst een picknickmand meenemen met gezonde voedingsmiddelen. Met een vol gevoel in je badkleding rondlopen is immers niet prettig.

Natuurlijk wil je geen plakkerig, gesmolten eten, dus hier zijn wat praktische en gezonde tips om ervoor te zorgen dat de strandpicknick een succes wordt!

Skinny dip

Zeker als je bezig bent met afvallen wil je op zo’n dag gezond eten bij je hebben. De verleiding om ijsjes en ongezonde snacks te bestellen is anders te groot. Neem rauwe groenten mee met een heerlijke humus dip. Denk aan radijsjes, bleekselderij, wortelen, tomaten en komkommer. Je kunt hier de hele dag lekker van snoepen zonder een opgezette buik en een vol gevoel te krijgen.

Kies eten waarbij je geen servies nodig hebt.

Het is onpraktisch om eten mee te nemen waarvoor je borden, messen, vorken en lepels nodig hebt als je naar het strand gaat. Kies daarom voor lekker, makkelijk en gezond eten dat je gewoon met je vingers kan pakken. Je kunt kiezen voor fris en fruitig eten, zoals druiven, appels of bessen. Als je ook wat vullende, hartige dingen mee wil nemen kun je kiezen voor wraps van boekweit, in stukjes gesneden, met zalm en zuivelspread, en voor hardgekookte eieren. Deze voedingsmiddelen passen goed binnen een koolhydraatarm dieet en geven je lang een verzadigd gevoel. Neem ze het liefst mee in een koelbox.

Neem voldoende drinken mee.

Op warme dagen zweet je veel. Neem lekker koud water mee in grote thermoskannen zodat het zo lang mogelijk fris blijft. Je kunt ook wat munt, stukjes citroen, stukjes sinaasappel, stukjes druif en meer toevoegen, zodat de smaak fruitiger wordt.
Maak ook een groentesapje van bijvoorbeeld wortel, biet en kurkuma voor een boost aan vitamines en mineralen. Nu nog wat plastic bekertjes meenemen en dan kan iedereen ervan genieten.

Voorkom plakkerig, gesmolten eten.

Plakkerig en gesmolten eten, gemengd met zandkorrels, maakt de picknick er niet lekkerder op. Er zijn veel dingen die je kunt doen om deze ongemakken te voorkomen. Neem een dun tafelkleed mee. Dan komt je eten ten minste niet onder het zand te zitten. Ook is het lichter dan een dekentje en makkelijker te wassen.

Vergeet daarnaast niet om een parasol en een koelbox mee te nemen, dan blijft je eten beschut en gekoeld, zodat het minder snel gaat smelten. Doe koelelementen in de koelbox, dan blijft het eten nog langer gekoeld. Zorg ook voor vochtige doekjes om je handen mee schoon te maken als ze plakkerig zijn.

Nu ben je voorbereid voor een lekkere, onbezorgde en gezonde picknick op het strand. Eet smakelijk!

 

0
Shares